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Cenone di capodanno

Menù di Capodanno 2023


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Menu pesce

Antipasto misto freddo :
Salmone marinato agli agrumi su letto di finocchio pepe rosa Insalata di mare con verdurine croccanti
Alici marinati con cipolla di Tropea

Antipasto caldo :
Cozze alla tarantina

Bis di primi:
Lasagna di pesce
Pacchero al astice

Grigliata mista di pesce
Parate al forno
Verdure gratinate
Torta fatta in casa
 
Menu carne
Antipasto misto salumi e formaggi
Bis di primi
Gnocchi con ragù di coniglio
Millefoglie con ricotta zucchine scamorza
Grigliata di carne
Patate verdure gratinate
Torta
 
Menu bimbi
Tagliatelle al ragù
Cotoletta con patatine fritte


Brindisi di mezzanotte
Accompagnato da zampone lenticchie panettone, uva, spumante per brindare tutti insieme
 
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